Percorsi di formazione professionale per persone con disagio cognitivo, fisico e/o relazionale – Latina e Aprilia
Latina Formazione e Lavoro propone percorsi di formazione professionale rivolti a persone con disagio cognitivo, fisico e/o relazionale, a partire dai 16 anni di età (che abbiano assolto l’obbligo formativo) e in possesso di certificato di invalidità o documentazione rilasciata da enti pubblici che ne attestino la condizione di svantaggio.
I corsi di formazione si svolgono nelle sedi di Latina e Aprilia, dal lunedì al venerdì, con calendario che va da settembre/ottobre a giugno/luglio, per un totale di 900 ore. Ogni giornata formativa ha una durata di circa 5 ore, variabile in base al programma.
Come sono strutturati i percorsi di formazione professionale?
I percorsi si articolano in tre fasi:
- Accoglienza e formazione del gruppo classe
- Attività formative in aula, laboratori pratici, esperienze on the job, percorsi individualizzati
- Orientamento e accompagnamento all’inserimento lavorativo
L’équipe di formatori costruisce il percorso tenendo conto delle capacità, attitudini e autonomie di ciascun partecipante, considerando anche le esigenze logistiche e i problemi di trasporto.
Chi sono i formatori?
I percorsi sono tenuti da un’équipe multidisciplinare composta da psicologi, pedagogisti, educatori, assistenti sociali, affiancati da docenti e codocenti specializzati nei diversi ambiti professionali.
Perché scegliere i nostri percorsi di formazione professionale?
- Per sviluppare competenze professionali che favoriscano l’autonomia lavorativa
- Per rafforzare le abilità personali e relazionali, facilitando l’inserimento attivo e consapevole nel mondo del lavoro e nella società
Come iscriversi?
È possibile pre-iscriversi compilando la scheda disponibile presso le sedi di Latina Formazione e Lavoro o contattando direttamente il personale dei percorsi di formazione professionale per disabili.
Cel. 328.733.57.12
Tel. 0773.171.65.50 / 0773.171.65.39
Mail [email protected]
Un colloquio di accoglienza con i formatori permetterà di conoscere meglio il percorso e finalizzare l’iscrizione.
L’avvio dei corsi è subordinato all’approvazione del piano formativo da parte della Provincia di Latina.
Profili professionali disponibili
Percorso per barista
Un percorso per imparare a lavorare dietro il bancone con sicurezza e autonomia. Saranno acquisite competenze pratiche come accogliere i clienti, servire cibi e bevande, utilizzare macchinari da caffetteria (come la macchina del caffè o la lavastoviglie), tenere pulito e ordinato il locale e gestire la cassa.
Percorso per aiuto pasticcere
Un percorso dedicato a all’acquisizione di competenze culinarie come la preparazione di impasti per torte e biscotti, l’utilizzo di strumenti professionali, la decorazione di dolci con cura e precisione, la gestione degli ingredienti e la collaborazione nella gestione quotidiana della pasticceria. Un’esperienza formativa creativa e manuale, che sviluppa senso pratico e attenzione ai dettagli.
Percorso per aiuto cuoco
Un’esperienza per imparare a collaborare nella preparazione dei pasti. Si lavora sulla pulizia e preparazione degli alimenti come carne, pesce e verdure, si apprendono tecniche di cottura e presentazione dei piatti, si sviluppa la capacità di lavorare in squadra rispettando le norme igieniche e di sicurezza.
Percorso per giardiniere
Il percorso insegna a curare le piante, effettuare trattamenti specifici, seminare, potare, trapiantare e mantenere ambienti come giardini, orti o serre. Un’opportunità concreta per lavorare con la natura, sviluppando competenze manuali e organizzative nel rispetto dei cicli stagionali.
Percorso per vivaista
Un percorso pensato per imparare a stare al pubblico grazie a un punto vendita florovivaistico. Si impara ad allestire gli spazi, confezionare le piante, assistere i clienti, tenere in ordine il magazzino e partecipare a fiere di settore. Ideale per sviluppare spirito pratico, sensibilità per il verde e per mettersi in gioco nel mondo della vendita e della relazione con il cliente.
Percorso per operatore agricolo
Un percorso per avvicinarsi al lavoro nei campi e nella produzione agricola. Si affrontano tutte le fasi della coltivazione: dalla lavorazione del terreno alla semina, dall’irrigazione alla raccolta, fino all’essiccazione e allo stoccaggio dei prodotti. Inoltre, il percorso insegnerà anche a usare le attrezzature e a prendersene cura.
Archivio delle attività per ogni anno
Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore per la produzione vivaistica e la realizzazione di aree verdi
Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore per la produzione orticola e la manutenzione del verde
Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore per la gastronomia e tecniche di bar e caffetteria – Sede di Aprilia
Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore della ristorazione e della gestione del bar
- Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore di vivaio e della coltivazione in serra - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore del verde e della produzione orticola - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore addetto bar e lavorazioni gastronomiche - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore polivalente food and beverage – Sede di Aprilia
- Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore della manutenzione del verde e delle coltivazioni. - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore polivalente bar e catering – Aprilia. - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore polivalente ristorazione e bar. - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore di serra e produzione vivaistica.
- Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore tecniche vivaistiche e frutticoltura. - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore polivalente servizi di ristorazione – Aprilia. - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore polivalente catering e sala. - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore florovivaismo e gestione del verde.
- Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore Polivalente Bar e Sala – Aprilia. - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore orticoltura e verde ornamentale. - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore florovivaistica verde urbano e giardinaggio. - Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per:
Operatore Polivalente Ristorazione Banqueting e Bar.
- Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per: Operatore polivalente bar e servizi (sede di Aprilia).
- Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per: Operatore orto e agricoltura naturale (sede di Latina).
- Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per: Operatore agricoltura e giardinaggio (sede di Latina).
- Bando per l’ammissione di n. 15 allievi al Corso di Formazione Professionale per: Operatore polivalente preparazione pasti, sala e bar (sede di Latina).

- Bando per l’ammissione al Corso di Formazione Professionale per: Operatore polivalente bar e servizi 2° anno (sede di Aprilia).
- Bando per l’ammissione al Corso di Formazione Professionale per: Operatore coltivazioni arboree, erbacee e ortofloricole 2° anno (sede di Latina).
- Bando per l’ammissione al Corso di Formazione Professionale per: Operatore agricoltura e giardinaggio 1° anno (sede di Latina).
- Bando per l’ammissione al Corso di Formazione Professionale per: Operatore polivalente preparazione pasti, sala e bar 1° anno (sede di Latina).